Кручу-верчу рулетов хочу 2.0
- Суть
- Обучение работе с дрожжевым тестом: приготовление рулетов, синнабонов, крученой сдобы и халы
- На выходе
- Освоить профессиональные техники работы с дрожжевым тестом; Приготовлять синнабоны и ароматную крученую сдобу
- Навыки
- работа с дрожжевым тестом · приготовление рулетов · приготовление синнабонов · приготовление крученой сдобы · плетение халы
- Кому подойдёт
- Новички, которые только начинают свой путь в кондитерском искусстве; Те, кто хочет повысить свое мастерство и начать продавать выпечку