Приготовление ПП-тортов из полезных ингредиентов с расчётом БЖУ
На выходе
Готовить торты из полезных ингредиентов; Рассчитывать калорийность и БЖУ десертов; Выполнять профессиональное оформление тортов; Работать с альтернативными составляющими в кондитерском деле
Навыки
Приготовление ПП-тортов · Расчёт калорийности и БЖУ · Декор тортов · Работа с полезными ингредиентами