- Суть
- Приготовление десертов без глютена, сахара, яиц и молочных продуктов по 23 рецептам
- Уровень
- с нуля
- На выходе
- Глубокое понимание технологии приготовления «живых» десертов; Создавать насыщенные, кремовые текстуры
- Навыки
- приготовление кешьюкейков · создание кремовых текстур · украшение десертов
- Кому подойдёт
- веганы и вегетарианцы; те, кто вынужден соблюдать строгую диету из-за аллергии на глютен или казеин; родители, которые хотят баловать детей полезными сладостями; новички
- Знать заранее
- стационарный блендер
