Комплексная программа по кондитерскому мастерству, техникам декора и продвижению десертов.
На выходе
Самостоятельно конструировать уникальные десерты; Освоить 12 рецептов топовых тортов; Приготавливать 6 видов порционных десертов; Освоить 10 трендовых вариантов декора; Приготавливать чизкейки
Навыки
Приготовление тортов · Приготовление порционных десертов · Приготовление чизкейков · Декорирование десертов · Работа с кремом · Работа с шоколадом · Фотографирование кондитерских работ