Кекпопсы на новый лад
- Суть
- Приготовление маршболлов — авторских пирожных-кейкпопсов в покрытии из маршмеллоу
- На выходе
- Выпекать влажный шоколадный бисквит; Работать с маршмеллоу-массой для покрытия десертов; Формировать аккуратные кейкпопсы; Декорировать кондитерские изделия в технике маршболлов
- Навыки
- создание маршмеллоу-массы · окрашивание маршмеллоу-массы · формирование кейкпопсов · декор десертов