Кейкпопс
- Суть
- Приготовление шоколадного бисквита, формование круглых кейкпопсов и кейкпопсов-эскимо и их глазирование
- На выходе
- Готовить пластичное шоколадное тесто для десертов; Формовать кейкпопсы различных конфигураций; Покрывать десерты ровным тонким слоем шоколада; Украшать готовые кондитерские изделия
- Навыки
- Формование кейкпопсов · Глазирование шоколадом · Украшение кондитерских изделий