Карамельный Медовик
- Суть
- Приготовление карамельного торта с нуля: выпекание медовых коржей, вареная сгущенка и сметанный крем
- Уровень
- с нуля
- На выходе
- Делать домашнюю вареную сгущенку; Работать с медовым тестом; Готовить стабильные кремы на основе сливочного сыра; Собирать многослойные торты
- Навыки
- приготовление вареной сгущенки · работа с медовым тестом · приготовление кремов на сливочном сыре · выпекание медовых коржей