Как за 1 неделю научиться делать 8 видов десертов
- Суть
- Приготовление восьми видов популярных десертов за одну неделю по технологическим картам
- Уровень
- с нуля
- Формат
- видеокурс
- На выходе
- Готовить мармелад и зефир с нуля; Выпекать сабле и кексы с соблюдением технологии; Делать домашние сладости: нугу, маршмеллоу и шоколадную пасту; Выстраивать правильный вкусовой баланс десерта
- Навыки
- Приготовление мармелада · Приготовление зефира · Приготовление маршмеллоу · Приготовление муссовых десертов · Приготовление шоколадных паст
- Кому подойдёт
- Новички