Как открыть пекарню с нуля
- Суть
- Пошаговый план открытия пекарни от локации до ежедневных процессов
- Уровень
- с нуля
- Формат
- текстовые материалы
- На выходе
- Подбирать помещение, соответствующее требованиям для пекарни; Составлять бизнес-план и рассчитывать бюджет; Вести бухгалтерский учет и оформлять юридические документы; Выстраивать бизнес-процессы и стандарты обслуживания; Применять маркетинговые инструменты для привлечения клиентов
- Навыки
- бизнес-планирование · юридическое оформление · подбор оборудования · поиск поставщиков · найм персонала · скрипты продаж