Как открыть общепит с инвестициями в 500 000 и окупаемостью 6 месяцев
- Суть
- Запуск точки общепита с инвестициями 500 000 рублей и окупаемостью 6 месяцев
- На выходе
- Рассчитывать экономику точки общепита с вложениями от 500 000 рублей; Оптимизировать производство полуфабрикатов на базе действующего ресторана; Настраивать логистику и учет товаров; Обучать линейный персонал и внедрять сдельную оплату; Оформлять разрешительную документацию для общепита
- Навыки
- Производство полуфабрикатов · Логистика и учет · Обучение персонала · Сдельная оплата труда · Оформление документов
- Знать заранее
- Наличие действующего заведения для масштабирования