Практическое руководство по открытию и масштабированию ресторана без крупных кредитов и внешних инвесторов
На выходе
Научиться принимать взвешенные финансовые решения и мыслить как ресторатор
Навыки
Поиск места для ресторана · Ведение переговоров по аренде · Управление строительством · Найм персонала · Обучение команды · Управление ресторанными операциями
Кому подойдёт
Наемные сотрудники, мечтающие о собственном деле; Начинающие предприниматели в индустрии гостеприимства; Те, кто ограничен в бюджете и ищет способы открыть ресторан без крупных вложений
Предзаказ
Ориентировочный взнос
5 389 ₽
Сейчас платить не нужноЗапишитесь — мы сообщим, когда складчина стартует. Оплата потребуется только после старта.