Как домашнему кондитеру создать очередь из клиентов и начать зарабатывать в два раза больше уже через 2 месяца
- Суть
- Комплексная программа по кондитерскому искусству, созданию сложных тортов и ведению кондитерского бизнеса.
- Формат
- вебинар
- На выходе
- Создавать сложные многокомпонентные десерты и двухъярусные торты; Освоить современные техники декорирования изделий; Определить целевую аудиторию и грамотно рассчитать себестоимость изделий; Оформить продающий профиль в социальных сетях и внедрить стратегии продаж; Пройти путь от домашнего кондитера до владельца собственного цеха по санитарным нормам
- Навыки
- работа с шоколадом · работа с изомальтом · работа с велюром · продвижение в социальных сетях
- Кому подойдёт
- домашние кондитеры; те, кто стремится превратить увлечение выпечкой в прибыльный проект