Итальянская кухня
- Суть
- Приготовление ресторанных блюд итальянской кухни и десертов в домашних условиях
- На выходе
- Готовить три вида авторского соуса песто; Правильно выбирать и сочетать региональные итальянские продукты; Делать классическую лазанью болоньезе по домашним рецептам; Готовить итальянскую закуску вителло тоннато; Выпекать шоколадный десерт капрезе без использования муки и запекать баклажаны пармиджана
- Навыки
- Приготовление соуса песто · Приготовление лазаньи болоньезе · Приготовление вителло тоннато · Выпечка десерта капрезе без муки · Запекание баклажанов пармиджана