Имбирный жук. Имбирный эль
- Суть
- Приготовление закваски имбирный жук и ферментированных домашних газированных напитков
- На выходе
- Создавать и поддерживать живую закваску (имбирного жука); Готовить домашние ферментированные газированные напитки; Контролировать состав и количество сахара в напитках; Создавать аналоги популярных газировок в домашних условиях
- Навыки
- Приготовление имбирного жука · Подкормка и хранение закваски · Ферментация напитков · Приготовление домашних газировок