Профессиональные кондитерские техники от австралийской школы Savour
Формат
видеокурс
На выходе
Применять профессиональные кондитерские техники; Работать с шоколадом и кондитерскими массами; Готовить десерты по рецептам австралийской школы; Использовать современные методы декорирования и сборки изделий
Навыки
работа с шоколадом · декорирование десертов · кондитерские техники