Гербера из пластичного шоколада
- Суть
- Создание реалистичного цветка герберы и приготовление пластичного шоколада для кондитерского декора.
- На выходе
- Готовить пластичный шоколад нужной консистенции; Моделировать кондитерские цветы; Использовать инструменты для работы с шоколадной массой; Собирать сложные флористические композиции из шоколада
- Навыки
- приготовление пластичного шоколада · моделирование кондитерских цветов · сборка флористических композиций