Генетическая и метаболическая персонализация питания
- Суть
- Персонализация питания и коррекция обмена веществ на основе генетических маркеров и лабораторной диагностики
- На выходе
- Выявлять метаболические причины пищевой непереносимости (лактоза, глютен, гистамин); Подбирать нутрицевтические стратегии для компенсации генетических особенностей; Корректировать метаболические нарушения, влияющие на уровень холестерина; Анализировать нейроэндокринные факторы, определяющие пищевое поведение
- Навыки
- интерпретация лабораторных анализов · интерпретация генетических тестов · нутрицевтическая поддержка · выявление пищевой непереносимости