Гайд Бенто-торт от А до Я. Классический и Без сахара
- Суть
- Гайд по приготовлению классических и без сахара бенто-тортов, их упаковке и расчетам
- На выходе
- Готовить бенто-торты по классической рецептуре и версии без сахара; Рассчитывать себестоимость кондитерских изделий; Рассчитывать КБЖУ десертов; Подбирать необходимую упаковку для бенто-тортов; Аккуратно переносить торт в бокс
- Навыки
- расчет себестоимости · расчет КБЖУ · упаковка бенто-тортов · нанесение надписей на торт