- Суть
- Создание французских мини-десертов на основе адаптированной классики и основы их монетизации
- На выходе
- Приготовление французских мини-десертов из доступных продуктов; Применение заморозки для планирования запаса продукции; Настройка продающего профиля на Авито; Работа с площадкой Flowwow; Общение с клиентами по пошаговому скрипту от запроса до закрытия сделки
- Навыки
- Приготовление мини-десертов · Заморозка десертов · Работа с техкартами · Работа с площадкой Flowwow · Настройка профиля на Авито · Общение с клиентами по скрипту
- Кому подойдёт
- Новички, которые только делают первые шаги в кондитерском деле; Практикующие мастера, желающие расширить ассортимент и оптимизировать процессы; Те, кто планирует монетизировать свои навыки
