- Суть
- Профессиональная сервировка, композиция и оформление тарелки, освещение и фотосъемка блюд
- На выходе
- Применять принципы композиции и теории цвета при сервировке; Создавать многослойные и визуально привлекательные композиции на тарелке; Подбирать правильные инструменты для работы со стилистикой еды; Профессионально фотографировать блюда, подчеркивая их текстуру и цвет; Собирать качественное портфолио своих кулинарных работ
- Навыки
- Сервировка · Фуд-стилистика · Фотографирование блюд
- Кому подойдёт
- Начинающим фуд-блогерам; Поварам, стремящимся улучшить визуальную составляющую своих блюд
