Флаффи
- Суть
- Пошаговая инструкция и технологическая карта по приготовлению воздушного десерта «Флаффи».
- На выходе
- Готовить десерт «Флаффи» с соблюдением технологии; Работать с кондитерской рецептурой; Применять профессиональные советы при сборке десерта
- Навыки
- Приготовление десерта «Флаффи» · Работа с кондитерской рецептурой
- Кому подойдёт
- Домашние кондитеры