Этикет и классическая сервировка
- Суть
- Стандарты сервировки стола и подачи блюд и напитков для VIP-сервиса и бизнес-авиации.
- Формат
- видеокурс
- На выходе
- Подбирать столовые приборы, посуду и бокалы в соответствии с правилами этикета; Выполнять профессиональную сервировку стола для разного количества гостей; Применять методы подачи блюд и напитков, адаптированные для работы в бизнес-авиации; Учитывать традиции национальных кухонь при обслуживании VIP-клиентов
- Навыки
- Сервировка стола · Подача блюд и напитков · Столовый этикет
- Кому подойдёт
- Бортпроводники бизнес-авиации