Эксклюзивный интенсив совместимости продуктов
- Суть
- Фундаментальные правила и биохимический подход к химической совместимости продуктов
- Формат
- интенсив
- На выходе
- Анализировать биохимический состав блюд; Сочетать продукты в соответствии с их химической совместимостью; Выстраивать правильную последовательность приема пищи; Избегать грубых ошибок, вызывающих дискомфорт после еды
- Навыки
- Анализ биохимического состава блюд · Сочетание продуктов · Выстраивание последовательности пищи