Главная Каталог Образование и языки Репетиторы и методики Еда в Средневековье

Еда в Средневековье

Автор Георгий Филатов

Школа Lumos

Суть: Мастер-класс об особенностях средневековой кухни, рационе различных сословий и гастрономических традициях
На выходе: Различать исторические мифы и реальные факты о питании в Средние века; Понимать специфику средневекового рациона различных социальных слоев; Оценивать влияние отсутствия продуктов Нового Света на культуру питания той эпохи