Еда изнутри
- Суть
- Изучение цикла производства еды, анализа состава товаров на этикетках и пищевой ценности
- На выходе
- Разбираться в технологиях производства современных продуктов питания; Анализировать состав товаров на этикетках; Отличать реальную пищевую ценность продуктов от маркетинговых обещаний; Выбирать качественные продукты в магазине; Понимать влияние промышленной обработки на качество еды
- Навыки
- Анализ состава продуктов на этикетках · Оценка пищевой ценности продуктов · Выбор качественных продуктов питания