Джелатомания: вкус Италии в твоем мороженом
- Суть
- Рецепты и теория приготовления аутентичного итальянского джелато, сорбетов и топпингов дома
- На выходе
- Готовить натуральное итальянское джелато дома; Делать мороженое без использования мороженицы; Готовить сорбеты и замороженные йогурты; Создавать авторские соусы и топпинги; Комбинировать ингредиенты, специи и пряные травы для создания уникальных десертов
- Навыки
- Приготовление джелато без мороженицы · Приготовление сорбетов · Приготовление замороженного йогурта · Приготовление соусов и топпингов · Подбор компонентов и специй