Домашнее мороженое
- Суть
- Приготовление натурального домашнего мороженого, сорбетов и десертов для веганов
- На выходе
- Самостоятельное создание более 15 видов десертов; Приготовление домашнего мороженого с разными вкусовыми добавками; Создание веганских десертов на кокосовой основе; Приготовление ягодных сорбетов; Темперирование и приготовление шоколадной глазури
- Навыки
- Приготовление мороженого · Приготовление сорбетов · Темперирование шоколада · Приготовление шоколадной глазури