Домашнее кафе
- Суть
- Обучение кондитерскому искусству: от базовых продуктов и текстур до выпечки десертов и продвижения.
- Формат
- видеокурс
- На выходе
- Сертификат, подтверждающий завершение обучения; Глубокое понимание кондитерских процессов; Создавать чизкейк дома; Делать предметные фотографии своих работ
- Навыки
- Приготовление конфи · Приготовление суфле · Приготовление дакуаза · Выпечка чизкейка · Предметная фотография · Оформление самозанятости
- Кому подойдёт
- Новички в мире десертов; Те, кто уже имеет кондитерский опыт; Те, кто планирует работать на заказ