- Суть
- Приготовление сыроедческих и веганских десертов без муки, яиц, сахара и термообработки
- На выходе
- Готовить домашний шоколад с различными наполнителями; Создавать полезные десерты без муки, сахара и термической обработки; Работать с марципаном и изготавливать из него съедобный декор; Готовить конфеты с жидкими начинками в домашних условиях; Делать авторские веганские пирожные, брауни и мороженое
- Навыки
- приготовление домашнего шоколада · работа с марципаном · изготовление съедобного декора · приготовление конфет с жидкими начинками · работа с суперфудами · приготовление веганских пирожных · приготовление брауни · приготовление мороженого
- Кому подойдёт
- для тех, кто придерживается строгих диетических ограничений
