Диетическая нуга без сахара
- Суть
- Мастер-класс по технологии приготовления диетической нуги без сахара по авторской рецептуре
- На выходе
- Готовить нугу без сахара по авторской методике; Освоить технологию работы с ингредиентами для создания правильной текстуры нуги
- Навыки
- Приготовление нуги без сахара
- Кому подойдёт
- Домашние кондитеры; Профессионалы