- Суть
- Углубленный курс по созданию детских 3D-тортов со сложной лепкой, мастикой и художественной росписью.
- На выходе
- Научиться создавать 3D-конструкции в виде машин и кораблей; Освоить технику формирования скрытых ярусов для высоких тортов до 27 см; Научиться обтягивать торты мастикой с идеально ровной поверхностью; Освоить лепку сложных персонажей, барельефы и художественную роспись; Приготовить авторские начинки: Медовик Облепиха, Медовик с Нутеллой и Рафаэлло
- Навыки
- Создание 3D-тортов · Художественная роспись тортов · Работа с вафельной бумагой · Создание барельефов · Формирование скрытых ярусов
- Кому подойдёт
- Профессиональные кондитеры; Увлеченные любители
