- Суть
- Комплексная программа по декорированию тортов, работе с материалами и продвижению кондитера.
- Формат
- видеокурс
- На выходе
- Освоение сборки и выравнивания тортов; Создание декора из изомальта, рисовой бумаги, шоколадных ганашей и живых цветов; Создание стильных дизайнерских композиций; Оформление продающей страницы в соцсетях и создание контента
- Навыки
- Сборка тортов · Выравнивание тортов · Работа с изомальтом · Работа с рисовой бумагой · Работа с шоколадным ганашем · Создание контента для тортов
- Кому подойдёт
- Те, кто уже умеет печь десерты и хочет освоить их оформление; Новички, планирующие начать карьеру кондитера на заказ
