Декор торта Пакет Виктория Сикрет
- Суть
- Создание и декорирование тематического торта в виде куклы: сборка, ганаш и обтяжка мастикой.
- На выходе
- Собрать облегченную конструкцию и раскроить круглый торт; Сформировать «купол» юбки и бюст; Покрывать и шлифовать изделие ганашем; Выполнять обтяжку мастикой; Создавать банты, рюши, фалды и корсаж
- Навыки
- Раскройка торта · Покрытие ганашем · Шлифовка ганашем · Обтяжка мастикой · Создание декоративных элементов · Крепление бюста