Чизкейки в вафельном рожке, бенто-тортики
- Суть
- Мастер-класс по созданию чизкейков в вафельном рожке и трендовых бенто-тортиков
- На выходе
- Готовые технологические карты и понимание процессов создания десертов; Умение глазировать изделия и придавать им эстетичный внешний вид
- Навыки
- приготовление чизкейков · декор из мастики · глазирование десертов
- Кому подойдёт
- Новички, желающие быстро получить прикладные навыки; Практикующие кондитеры, стремящиеся разнообразить свое меню актуальными позициями