Чизкейки
- Суть
- Приготовление низкоуглеводных холодных чизкейков «Сникерс» и «Фисташка-малина» без сахара и глютена
- На выходе
- Готовить холодные чизкейки «Сникерс» и «Фисташка-малина»; Работать с полезными заменителями сахара и безглютеновыми ингредиентами; Освоить технику приготовления холодных чизкейков без выпекания
- Навыки
- Приготовление холодных чизкейков · Работа с заменителями сахара · Использование безглютеновых ингредиентов
- Кому подойдёт
- Диабетикам и тем, кто следит за уровнем сахара в крови; Начинающим кондитерам