Создание авторских десертов в акриловых боксах в стиле корейского минимализма.
На выходе
Готовить десерты в акриловых боксах; Создавать сложные вкусовые комбинации (фисташка-мед, какао-банан и др.); Оформлять десерты в стиле корейского минимализма; Работать с современными кондитерскими текстурами
Навыки
Приготовление десертов в кейк-боксах · Кондитерское искусство