Большой Кондитерский курс. Третий mdmarafon
- Суть
- Масштабный кондитерский онлайн-курс по созданию тортов, выпечки и десертов
- На выходе
- Создавать муссовые торты и сложную сдобную выпечку; Готовить домашнее мороженое и хлеб на закваске; Работать с шоколадом и моделировать фрукты из теста и крема; Готовить трендовые корпусные конфеты и детские десерты
- Навыки
- Приготовление муссовых тортов · Сдобная выпечка · Хлебопечение на закваске · Работа с шоколадом · Моделирование из теста и крема · Приготовление корпусных конфет
- Кому подойдёт
- Увлеченные домашние кондитеры; Те, кто планирует развивать хобби профессионально