Бисквитные сеты
- Суть
- Сборник технологических карт и рецептур приготовления 8 бисквитных тортов
- Формат
- текстовые материалы
- На выходе
- Приготавливать 8 видов бисквитных тортов по пошаговой технологии; Собирать бисквитные торты в кольце с учетом заморозки
- Навыки
- Приготовление бисквитных тортов · Заморозка тортов