Бисквитные рецептурные карты. Морковный с чизкейком
- Суть
- Приготовление многослойного торта с морковными коржами, соленой карамелью и чизкейком
- На выходе
- Готовить морковные бисквиты; Варить домашнюю соленую карамель; Выпекать карамельный чизкейк для прослойки; Делать стабильный крем-чиз с добавлением шоколада; Собирать многослойные торты
- Навыки
- сборка многослойных тортов