Бенто-торты
- Суть
- Приготовление и современный декор бенто-тортов, расчет себестоимости и продвижение
- На выходе
- Готовить 10 разнообразных видов бенто-тортов; Выпекать бисквиты различными способами; Выполнять профессиональное выравнивание поверхности десерта; Украшать торты в современных стилях; Рисовать кремом и создавать художественные надписи
- Навыки
- выпекание бисквитов · рисование кремом · художественные надписи · пейзажная живопись на торте · объемные контуры · расчет себестоимости