- Суть
- Мастер-класс по приготовлению муссового бенто-торта со вкусом малины, банана и базилика
- На выходе
- Освоите рецептуру бенто-торта со вкусом малины, банана и базилика; Освоите техники создания шоколадного велюра и профессиональной сборки; Научитесь создавать стильный декор для муссового торта
- Навыки
- сборка муссового бенто-торта · декорирование тортов
- Кому подойдёт
- Начинающие кондитеры; Кондитеры с опытом, желающие расширить линейку праздничных предложений
- Знать заранее
- Миксер; Блендер; Форма для сборки торта диаметром 10 см (высотой 8-10 см)
