Белые смерти: в чём провинились соль и сахар
- Суть
- Влияние соли и сахара на организм и научный анализ мифов о питании
- На выходе
- Отличать научные факты о питании от маркетинговых страшилок; Критически оценивать рекомендации диетологов и международных организаций; Принимать взвешенные решения о составе своего рациона; Понимать механизмы влияния избытка соли и сахара на здоровье
- Кому подойдёт
- Те, кто хочет сформировать осознанный подход к питанию на основе доказательной медицины