Мастер-класс по приготовлению 16 авторских батончиков «А-ля Пикник» без миксера и духовки.
Уровень
с нуля
На выходе
Приготовление 16 вкусов авторских батончиков без миксера и духовки; Освоение приготовления классической и фруктовой карамели; Организация хранения заготовок в морозилке до трех месяцев
Навыки
Работа с шоколадом · Приготовление карамели
Кому подойдёт
Новички в кондитерском искусстве; Действующие кондитеры; Любители конфет