Авторский сборник рецептов мороженого
- Суть
- Рецепты домашнего натурального мороженого, тортов в банках и расчет себестоимости десертов.
- На выходе
- Готовить домашнее мороженое из натуральных ингредиентов; Собирать многослойные десерты в баночках; Рассчитывать себестоимость и выгоду кондитерских изделий; Заменять магазинные десерты на продукты без красителей и консервантов
- Навыки
- приготовление домашнего мороженого · расчет себестоимости десертов