Авторский сборник дубайских десертов
- Суть
- 10 авторских рецептов десертов в стилистике «дубайского шоколада», расчет себестоимости и монетизация
- На выходе
- Готовить трендовые десерты в стилистике «дубайского шоколада»; Рассчитывать себестоимость кондитерских изделий; Применять методы монетизации кондитерского бизнеса; Работать с натуральными ингредиентами в десертах
- Навыки
- Приготовление десертов · Монетизация кондитерского бизнеса