- Суть
- Профессиональная роспись какао-маслом, темперирование и декорирование шоколадных изделий аэрографом.
- На выходе
- Темперировать и окрашивать какао-масло; Работать с аэрографом для создания сложных визуальных эффектов; Использовать художественные техники росписи (акварельная, импасто, ручная); Декорировать шоколадные изделия текстурными эффектами (мрамор, космос, бархат); Создавать авторские коллекции шоколадных конфет и плиток
- Навыки
- темперирование какао-масла · работа с аэрографом · акварельная роспись · импасто · работа с поликарбонатными формами · использование штампов и трафаретов
