Изучение механизмов работы внутренних антиоксидантов, глутатиона, витаминов и фитонутриентов на основе научных данных
На выходе
Анализировать состояние антиоксидантной системы организма; Понимать механизмы влияния микронутриентов на окислительный стресс; Оценивать риски развития заболеваний, связанных с метаболическими нарушениями; Применять научные данные для коррекции рациона