Освоение сложных конструкций антигравитационных тортов премиум-сегмента и развитие бизнеса для кондитеров
На выходе
Освоить 10 уникальных конструкторских решений для создания сложных тортов; Создавать эксклюзивные высокобюджетные антигравитационные торты; Обоснованно повысить стоимость услуг и привлечь платежеспособную аудиторию; Получить четкую стратегию развития кондитерского бизнеса и открытия студии; Применять рекомендации по продвижению и продажам кондитерских изделий
Навыки
конструирование сложных тортов · создание антигравитационных тортов · продвижение кондитерских услуг
Кому подойдёт
начинающие кондитеры с первыми продажами при отсутствии прибыли; опытные мастера, ощущающие необходимость в профессиональном росте