Anti-Age Гурмэ
- Суть
- Приготовление блюд французской высокой кухни по принципам anti-age без глютена, лактозы и сахара.
- На выходе
- Готовить изысканные блюда ресторанного уровня; Исключать глютен, лактозу и сахар из привычных рецептов без потери вкуса; Применять профессиональные кулинарные техники школы Le Cordon Bleu; Использовать кулинарный процесс как способ психологической разгрузки и медитации; Составлять рацион с учетом принципов anti-age питания
- Навыки
- Ресторанные техники Le Cordon Bleu · Anti-age кулинария · Исключение глютена, лактозы и сахара · Составление рациона