Пять авторских рецептов начинок для тортов, от Рафаэлло до пралине
На выходе
Готовить пять видов авторских начинок для тортов; Сочетать текстуры и вкусы в кондитерских изделиях; Использовать профессиональные рецептуры для создания десертов
Навыки
начинка Рафаэлло · шоколадно-карамельное пралине
Кому подойдёт
Для домашнего использования; Кондитеры, работающие на заказ